10 Temmuz 2018 Salı

KAKAOLU CATLAK KURABİYE


Herkese merhabalar
Uzun zamandır yine bloğumu ihmal ettim farkindayim🙊
Öncelikle affınıza sığınıyorum ve geliyorum konumuza.
Bugün size çok sevdigim ,az malzemeli sadece biraz dikkat isteyen enfes bir kurabiye tarifi vereceğim. 
Malzemeler
2 yumurta 
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Bir çimdik tuz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 kahve fincanı kakao
1.5 veya 2 su bardağı un
Öncelikle yumurta ve şekeri güzelce şeker eriyene kadar çırpıyoruz sonra üzerine un hariç diğer malzemeleri de ekleyip biraz daha çırpıyoruz.Daha sonra mikseri bırakıp unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışan bir hamur elde ediyoruz.Hamurumuzu 2 saat buzdolabında bekletiyoruz
(Bu çok önemli 😊)
Daha sonra hamurumuzdan 
  ceviz büyüklüğünde kurabiyeler yapıp pudra şekerine buluyoruz. 180' önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriyoruz. Çok fazla pişirmeyin hemen sertlesiyor.
Daha sonra soğuyunca servis yapabiliriz .




Afiyet Olsun
Beni instagram hesabımdan takip etmek için

Denerseniz benimle yorumlarınızı paylaşmayı unutmayin
Sevgiler Ayda'dan
💙💙💙