LİMONLU ÇATLAK KURABİYE

Herkese merhabalar

Bugün mutfağınızı misler gibi limon kokutacak bir tarifle karşınızdayım.

Çay ve kahve saatleri için de çok ideal.

🍊🍊🍊

Gelelim yapımına

Malzemeler

2 Yumurta

1 Çay bardağı sıvı yağ

5 Yemek kaşığı pudra şekeri

7 Yemek kaşığı toz şeker

1 Limon kabuğu 

1 Limonun suyu

1 Paket vanilya

1 Paket kabartma tozu

 3 Su bardağı un

 ( benim klasik bardak.. Siz yumurta büyüklüğüne göre unu ayarlayın)

Öncelikle un hariç bütün malzemeleri mikser yardımıyla çırpıyoruz. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu dinlenmesi için yarım saat buzdolabına kaldırıyoruz. Sonrasında dinlenmiş hamurumuza şekil verip tepsiye diziyoruz. Üzerine pudra şekeri eleyip 180' fırına veriyoruz. Çok çabuk pişiyor o yüzden kontrollü olun. Zaten pişmeye başladığını eve yayılan limon kokusundan anlayabilirsiniz

Fırından ilk çıktığında çok sıcak ve yumuşak olacağı için soğuyana kadar tepside kalırsa iyi olur..

Yapımı ile ilgili fotoğrafları aşağıya bıraktım.

Sizde denerseniz benimle yorumlarınızı paylaşmayı unutmayın.

Ayrıca beni instagram hesabımdan da takip etmek isterseniz

tık tık tık

Sevgiler Ayda'dan

💛💛💛💛

Bunlar da benim canım oğlumun yaptığı ilk kurabiyeler 🍪🍪🍪

                                

İRMİK TATLISI

Herkese merhabalar

Hayat koşturmasın da bloğuma çok vakit ayıramasam da aklım hep buralarda. Bilgisayarın kapağını kaldırdığım an Mustafa Ata yanıma koşuyor . Çok geç yattığı için de o uyuduğunda benim de pilim bitmiş oluyor 😃

Neyse konumuz bu değil.

Bugün size dün yaptığım irmik tatlısının tarifini vereceğim.

Yapımı zaten çok basit ama sunumuyla çay saatlerinde göz dolduruyor.

Gelelim malzemelere;

...

1 Litre Süt

1 Su bardağı irmik

1 Su bardağı şeker

1 Paket vanilya

...

Bütün malzemeleri tencerede güzelce pişiriyoruz. Muhallebimizi koyulaşınca 

içine streç film serdiğimiz baton kek kalıbına boşaltıyoruz. Daha sonra içine bisküvi batırıyoruz. Buzdolabında 4-5 saat dinlendikten sonra tatlımızı ters çevirip istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben çikolata sosu ve çilek kullandım. 

🍫🍓

AFİYET OLSUN

Denerseniz yorumlarınızı benimle paylaşmayı unutmayın.

Beni instagram hesabımdan takip etmek isterseniz 

tık tık tık

Sevgiler Ayda'dan

💚💛💜