Herkese merhabalar
Mustafa Ata'ya alternatif kahvaltı arayışına girmiştim çünkü onu her gün aynı şeylerle sıkmak istemiyorum. O yüzden bir gün yumurtalı ekmek ,bir gün bal kabaklı yumurta bazen de klasik haşlanmış yumurta peynir... Son zamanlarda da ise takip ettiğim blogger arkadaşlarının çocuklarına yaptığını gördüğüm muzlu pankeki denedim. Yapımı oldukça basit
Malzemeler
1 adet ufak muz
1 yumurta sarısı
1 kibrit kutusu büyüklüğünde peynir
60 ml süt(ben denedim herhangi bi alerji olmadığı için normal süt kullanıyorum siz devam sütüde kullanabilirsiniz)
2.5 yemek kaşığı tam buğday unu
Çay kasiginin ucu ile karbonat
Hepsini blenderdan geçirdim. Çok az yağlanmış yanmaz tava da arkali önlü pişiriyoruz. Bende pankek tavası olmadığı için şekiller biraz farklı ama bence çokta gerekli değil netice de fabrika çıkışı pankekler yapmıyoruz😊
4 tane pankek çıktı Mustafa Ata 2 tane yedi.. Yanında pekmez ile birlikte verdim. Severek yedi hafta da bir gün listeye pankekte ekleyeceğim. Sizinde böyle kahvaltıya alternatif olabilecek tarifleriniz varsa ve benimle paylaşırsanız çook sevinirim.
Beni instagram hesabımdan takip etmek için