24 Kasım 2016 Perşembe

***BROWNIE AĞLAYAN PASTA***


Herkese merhabalar
Mustafa Ata'lı günlerimde pek bloğa giremesem de yine de buralar da olmaya çalışıyorum
Daha önce hep başkaların da yediğim bir tatlı olan ağlayan pastayı bu sefer de ben denedim. Bence oldu hem pratik hem de çok lezzetli bu tarifi bir kere de siz denemelisiniz.

Malzemeler
4 Yumurta
  1 Su bardağı şeker
1 Paket vanilya
1 Su bardağı su
 2.5 Çay bardağı un
4 Yemek kaşığı kakao
1 Paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için
2 Su bardağı süt

Üzerine
1 Paket krem şanti
1 Paket çikolatalı sos

Öncelikle yumurtaları güzelce çırpıyoruz içine vanilya ve toz şekeri ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra su ve kakaoyu da ilave edin.  En son kabartma tozu ve un ilave edip yağlanmış fırın tepsisine dökün. Ben yuvarlak borcam tercih ettim ve tam oldu
Önceden ısıtılmış 180'  derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin
Daha sonra fırından çıkan kekin üzerine 2 su bardağı sütü dökün.
Kek sıcak süt soğuk olacak. Son olarak ta krem şantiyi soğumuş kekimizin üzerine sürüyoruz ve çikolatalı sosumuzu döküyoruz.

Şimdiden afiyet olsun
Beni instagram hesabımdan takip etmek için

2 yorum: